-- ﷼

درباره کنگره ایمنی غذا و دارو

دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان آذربایجان غربی با همکاری دانشگاه ارومیه «اولین کنگره ملی ایمنی غذا و دارو» را در تاریخ‌های 26 و 27 مهر ماه سال 1402 در شهر زیبای ارومیه برگزار می‌کنند. این گردهمایی بزرگ علمی به عنوان اولین کنگره مشترک بین دانشگاه های زیرمجموعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و وزارت علوم تحقیقات و فناوری با حضور معاون محترم وزیر و ریاست سازمان غذا و دارو معاونین و مدیران ادارات کل سازمان غذا و دارو معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری آذربایجان غربی مدیران کل دستگاه‌های اجرایی استان رؤسای دانشگاه‌های ارومیه و علوم پزشکی ارومیه اساتید مدعو از 20 دانشگاه برتر کشور متخصصان و صاحب‌نظران حوزه غذا و دارو برگزار خواهد شد.

پیش‌بینی می‌گردد کنگره با حضور و مشارکت بیش از 500 نفر افراد متخصص از جمله پزشکان (عمومی و متخصص) داروسازان (عمومی و متخصص) دندانپزشکان (عمومی و متخصص) مدیران عامل و مسئولان فنی صنایع غذایی و دارویی کشور محققین پژوهشگران دانشجویان و علاقمندان حوزه صنایع غذایی و صنایع داروسازی برگزار گردد. با توجه به تقارن ایام برگزاری کنگره با روز جهانی غذا فضای نمایشگاهی نیز در جنب محل برگزاری کنگره تدارک دیده شده است که پذیرای واحدهای تولیدی علاقمند به منظور ارائه محصولات خدمات و دستاوردهای ایشان خواهد بود.

محورهای علمی ( ایمنی غذا)

1- سیمای نانو فناوری و زیست فن­آوری در ایمنی غذا

2- روش­های مدرن شناسایی و آنالیز آلاینده ­های غذایی

3- فناوری­های پیشرفته در بسته بندی و نگهداری مواد غذایی

4- ارتباط بین غذا تغذیه و سلامتی

5- کاربرد­های نوین ترکیبات زیست فعال در تولید غذا داروها

6- آنالیز احتمال خطر و اپیدمیولوژی آلاینده ­های شیمیایی و میکروبی مواد غذایی

7- تقلب در مواد غذایی و بهداشت عمومی

محورهای علمی (ایمنی دارو)

8- ایمنی در تولید توزیع و کنترل کیفی فرآورده‌های دارویی

9- فارماکوویژیلانس و عوارض ناخواسته دارویی (ADR)

10- تجویز و مصرف منطقی دارو (RUD)

11- پیشگیری از خطاها و تداخلات دارویی

12- اطلاع‌رسانی داروها و سموم (DPIC) و مسمومیت‌های دارویی

13- ایمنی فرآورده‌های طبیعی سنتی مکمل و شیر خشک

14- ایمنی در تولید توزیع و کنترل کیفی تجهیزات پزشکی

15- آموزش‌های عمومی و تخصصی در ایمنی دارو